今年も、チョコレートの祭典
2012 ショコラモードが新潟伊勢丹で開催します！
世界が認めるショコラティエや国内外の有名ブランド、
県内の人気パティスリ−まで、本格的な味わいが楽しめるショコラが勢揃い！
味だけでなく、見た目でも楽しめるものばかりなので、
本命はもちろん、自分へのご褒美にもおすすめです。
今年は「ココロもとろける“カワイイ”ショコラ」と題して、
とにかく見た目がかわいいショコラがいっぱい！
食べるのがもったいなくなっちゃうデザインばかりだから、
あれもこれも…って目移りしちゃって、欲しいものが全然決まりませんー！
会場は、新潟伊勢丹6階。
2月1日〜14日まで開催です。
限定商品もいっぱいあるので、
早めの来店がおすすめですよ。
編集部／とも
いやー寒いですね。
連日寒い！
こう寒いとラーメンがうまい！
ってなことで今日取材で伺った
新発田市の「お食事処 クローバー」さんのラーメンをご紹介します。
こちらのラーメンのメニュー名は
『牛乳辛子味噌麺』！！
数種類の調味料を入れたピリ辛の味噌スープを牛乳がまろやかにしてくれる、
というオリジナリティあふれる一杯。
ぜひたべてみてくださいー。
詳しくは「うまさぎっしり新潟コンシェルジュ」というサイトに
近々アップされる予定です！
そちらもぜひチェックを！
前田
本日、新潟市内は晴天です！（道路はガチガチだけど…）
こんなお天気の日はおうちに閉じこもらず、
おでかけしたほうが楽しいです。
私もつい最近、カフェ特集で取材したお店に
友達の子連れママとランチに行きました。
松浜の「和かふぇ べじ家」さんは
お座敷の個室席があって、子連れには超最適でした。
モチロン、野菜たっぷりのランチもうまし！です。
あと、私の個人的に好きなお店は
大堀幹線沿いの「naturalfood mimoris cafe」さん。
かわいい店長さんの人柄そのまんまの、
かわいらしいお店です。
私の好物の焼菓子たちもみんなおいしい♡
ベビーカーで来店するファミリーさんもいるらしいので、
カフェ好きママさんにオススメです。
ベジ家さんとmimoris cafeさんの詳細は
月刊にいがた2月号でチェックしてください！
ほかにも素敵カフェがたくさん載ってますので、
お天気のいい日はぜひお出かけくださ〜い。
編集部／冬っこぼん
今回のカフェ特集のテーマは「いまどきの新潟のカフェ」。
内装とか、インテリアとか、スイーツとか、飲み物とか、ごはんとか、音楽とか、おかしとか…。
いろんなトコロに店長さんのこだわり満載。
個性的なお店が、ここ1年いっぱいできたんです。
そんなわけで
新しいカフェを中心に、
いままでの人気店でも、何か新しい試みをして、注目を集めている店。
そんな店をいっぱい取材してきました。
ステキな店いっぱい。
読書にいい店いっばい。
友達とのおしゃべりにいい店。
おサボりにいい店。
いっぱい。いっぱい。載ってます。
冬の日の午後は、こんなお店で
のんびり過ごしてくださいな。
（すずき）
まさに冬本番って感じの毎日ですね。
編集部は昨日校了を迎えた
『月刊にいがた』2月号の最終作業で
本日もバタバタ、バタバタしております
（同時進行でPas magazine2.3月号も制作中です）。
今月25日に発売になる『月刊にいがた』、
巻頭特集は「カフェ」です。
新潟のカフェ最新情報をたっぷりお届けします。
お楽しみに♪
私が担当している『ママ＆キッズのおでかけタウン』、
2月号では長岡をご紹介します。
小千谷にお住まいの美人ママとかわいいキッズに
よく行く長岡のおすすめの遊び場・お店を教えてもらいましたよ。
Bカメラマン、必死です（笑）！
ボールプール、私も小さい頃大好きでした。
ジャスコLの2階にあったんですよ、昔は。
さて、今回ご紹介しているこの施設はどこでしょう？
2月号誌面で確かめてくださいね。
なお、このページでは誌面に出てくださる
ママ＆キッズを大・大・大募集しております。
ご希望の方、もしいらっしゃいましたら
編集部までお知らせください。
編集部・シモトリでした。
2012ネン、
あけましておめでとうございます！
今年も『月刊にいがた』『Pas magazine』を
どうぞよろしくお願いします。
さてさて、
次号2月号はカフェ特集です。
今日、撮影におじゃましたのは、古町・東中通にある
『cafe & brasserie oiseau（カフェ＆ブラッスリー オアゾ）』さん。
フランスの田舎風カフェってかんじの雰囲気がすごくかっこいいんです！
（…っていっても、私、フランス行ったことないですけどね 笑）
おしゃれだけど、おしゃれすぎず。
友達に勧めたいお店なのに、
誰にも教えないで独り占めしたいような。
きっと、ひとりで行っても長居しちゃいます。
そして帰り際には、「寒いのにお疲れさまです」と、
コーヒーの差し入れをいただきまして…！
（あ、こんな風にコーヒーのテイクアウトもやっているんですよ）
本当にありがとうございました！
ごちそうさまでした！
そんな、オアゾさんは1月25日発売の2月号に掲載です。
まだまだ素敵なカフェが満載なので、
2月号、ぜひお買い求めくださいませ～！
編集部／渡辺
本日は、取材で南魚沼市に行ってきました。
相当の積雪を覚悟して出発したのですが、行ってみると
晴天！ 気持ちいい程の晴天！
山に雪が積もった、なんともすばらしい景色を堪能してきました。
もちろん取材もまじめにしまして、
絶品洋食を提供する「西洋料理 欅亭」さんと
ボリューム満点の中華料理が堪能出来る「愛食飯店」さんにお邪魔してきました。
詳細は、「うまさぎっしり新潟コンシェルジュ」と月刊にいがた2012年2月号で！
帰り道、ダイナミックな雪山を撮影。
（遠目から＆薄暗くて、すみません。）
だからなんだ、という感じですが、晴れている日の雪山はビューティフル。
みなさんも運転にお気をつけて、じゃんじゃん出掛けてみて下さいねーーーーー。
前田
ついに新潟市も雪が降り「白銀の世界」って感じですね。
毎日毎日、ヒートテックと腹巻きと足首ウォーマーが
手放せないアラサー女子です。
そんな寒がりな私ですが、雪は大好きです！
雪山でボード☆が私の冬の楽しみだけど、
こんな風に雪見風呂もたまにはいいな〜って思いました。
この写真の温泉は、
もうすぐ発売の月刊にいがた1月号で紹介する
「大湯温泉 友家ホテル」さんの貸切露天風呂です。
ここのお宿はお風呂もいいけど、
お部屋や館内のいたるところにおしゃれな
デザイナーズインテリアが置かれてて、
すっごく素敵でした！撮影も楽しかった〜♪
…ちなみに、今回のモデルさんは
私の地元(南魚沼)の友達です！
雪の降る日に露天風呂で撮影、という
過酷なお願いを承諾してくれて
本当にありがたいです。
この場をお借りして…
今後も温泉モデルをお願いいたしますっ！（笑）
編集部／ちゃっかりボン
メリークリスマス!
…なんて、巷では盛り上がってるようですが
僕らは、月刊にいがた1月号が校了したばっかりで
頭の中はすでに、年末年始だ、正月だ、までも飛び越えちゃって
バレンタインあたりまで思考が及んじゃってて。
そうなんね。
まだクリスマス過ぎてなかったもんね。
そうだった。そうだった。
そんなわけで、校了したばっかりの
1月号の予告をば。
メイン特集は、洋食特集です。
ハンバーグ、ステーキ、ビーフシチュー、カレー、オムライス…
編集部は約2週間ほど洋食ばっかり。
連日、食べ続けました。
ページを開くたびに生つばゴクリ、の
おいそうな写真の連続です。
そそられること間違いなし、です!
また、創業88年・米寿を迎えた老舗の
ピーア軒さんでは
月刊にいがたのための、特別メニューを提供!
創業当時の復刻メニューを期間限定で作ってくれることになりました!
こりゃあ、すごい!
ぜひ、おでかけください!
その他、女性に嬉しい、女性がおトクになる
いいネタ満載の女性特集。
リフト券のプレゼントもある
スキー場特集。
2010年オープンのいい店をチェックいる
ニューオープン店特集などもあります。
ぜひぜひ、お買い求めください。
12月25日発売!
あ、クリスマスの日だ!
そんなわけで、メリークリスマス!
ステキなクリスマスを。
編集長・スズキ
12/25発売『月刊にいがた』1月号の巻頭特集は、
みんな大好き！「洋食」特集です。
ジューシーなハンバーグやステーキ、
トローリアツアツのグラタン、
コクのあるソースが絶品のビーフシチューなどなど
いろんな洋食メニューが登場します。
多いときは一日3軒くらい取材にお邪魔するのですが
お店の皆さん、とってもやさしくて
「食べないと記事書けないでしょ。ぜ～んぶ食べてって！」
なんて言ってくださるもので、
お言葉に甘えておいしい洋食を連日いただきまくっております。
幸せ。
現在、締切作業まっただ中でばったばたの編集部ですが、
取材にもまだまだ動いております。
私は今日、新潟市東区東明の
洋食家pomme de terreさんにお邪魔してきました。
地元の野菜をたっぷり使った洋食で
特に女性に人気のお店です。
ランチタイムなら、手間暇かけて作ったお料理が
850円から味わえます。これ、かなりお得です!!
本日は「鶏もも肉のコンフィ」を撮影。
そしてご多分に漏れず、お味見させていただきました♪
皮目はパリッと香ばしく、
お肉はやわらかくてジューシー。
ポルト酒が香るソースも絶品でした。
余談ですが、取材中、なんとオーナーさんが
私と同じ小・中学校のご出身であることが判明！
故郷の話題に花が咲きました。
先輩！ 今後はプライベイトでお邪魔しますね！！
というわけで、おいしそーな写真満載の「洋食」特集
お楽しみに。
編集部・シモトリでした。